Techniques et astuces

Best of 2012 Interactif 2

Best Of 2012 Interactif – N°33

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  J’étais juste en train de répondre à vos gentils commentaires de bonne année ainsi qu’à vos messages de soutien. Lorsque j’ai commencé à être nostalgique et à repenser au début de l’aventure Cook Mania. Cela m’a par la suite donné envie de vous réaliser un petit Best Of 2012 de mes recettes et [...]
pomme halloween - citrouille halloween - bougeoir naturel

Sculpture Pomme d’Halloween et bougeoir naturel simple et rapide – N°30

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  Oui, je sais, vous êtes en plein dans vos préparatifs pour les fêtes de fin d’année et je vous montre une vidéo pour faire une pomme d’Halloween. Et oui, car j’ai pris beaucoup de temps pour réaliser mon masque de monstre, comme vous le verrez dans la vidéo. Pour ma part, je n’est jamais vu [...]
comment fairefondre du chocolat au micro ondes

Comment faire fondre chocolat micro onde – N°25

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  Si vous aussi, vous vous êtes déjà senti bête après avoir réalisé un chocolat brûlé au lieu de le faire fondre, levez la main !?! Après beaucoup de recherches et d’essais , j’ai commencé à comprendre et à murmurer à l’oreille du chocolat pour découvrir sa vrai nature…   Le mot d’ordre pour [...]
Remèdes maux de gorge Miel et citron en 2 minutes

17 – Remèdes maux de gorge: Miel et citron en 2 minutes

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Aujourd’hui, c’est pas la forme, nous sommes en plein été et je tombe malade ! Mon corps ne peut pas attendre comme tout le monde l’hiver pour se mettre en grève… J’ai pris froid à la gorge et dans cette situation, je me prépare toujours un remède de grand mère. J’ai pensé que ça pourrait vous [...]
Comment faire la vaisselle à la main

Épisode 15 – 10 Techniques pour faire la vaisselle à la main

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  Un sujet dont personne ne parle mais qui pourtant est indispensable dans une cuisine ! Comment faire sa vaisselle ?!! Oui, car c’est bien beau de préparer une pizza maison ou des pop cakes Mikado mais il faut aussi penser à faire sa vaisselle, de temps en temps… Si il arrive que votre cuisine [...]
recette de mayonnaise

Épisode 14 – Recette de mayonaise inratable en 2 minutes [à IBIZA]

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  Vous lisez ça « recette de mayonaise rapide et inratable » et vous vous dites, c’est pas vrai, j’ai toujours un problème, soit l’œuf est trop froid, soit je ne bats pas assez rapidement ou longtemps ! Je vous répondrez, j’ai étais dans le même cas que vous, mais grâce à un mixer électrique, les [...]
comment découper ciseler émincer un oignon sans pleurer

Épisode 08 – Comment couper un oignon sans pleurer

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    Qui n’a jamais pleuré en coupant un oignon, lève le doigt ? C’est bien ça, personne ! Sur internet y a des techniques qui sont soit peu pratique comme couper un oignon sous l’eau ou encore mettre deux allumettes entre les dents. Pour ma part, j’utilise une technique qui va au cœur du problème, [...]
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